Тростник обыкновенный

Вызревшая метёлка

Тростник обыкновенный, или камыш (Phragmites communis Trin.) — вид растений рода Тростник (Phragmites) семейства Злаки (Poaceae). Распространён по всей России, за исключением районов Арктики и сухих высокогорий на юге. Обычные условия обитания — плавни, болотистые места, заливаемые берега заливов, рек, озер, искусственных водоемов, особенно часто в устьях и плавнях больших и малых рек, впадающих в Черное, Каспийское и Балтийское моря.

Известен в полукультуре. Перспективен для возделывания при необходимости использования переувлажненных мест, засоленных озер, искусственных водоемов, в заказниках для улучшения условий обитания водоплавающих птиц, для рыбных и звероводческих хозяйств. Имеет большое экономическое значение, так как широко используется в народном хозяйстве: его заготавливают на корм домашним животным в виде силоса, сена, сенажа, травяной муки.

Ботанико-морфологическая характеристика

Узел побега

Растение корневищное, с мощными, длинными, коричневыми подземными побегами. Стебли прямые, округлые, толстые, полые, гладкие, по всей длине облиственные, чаше 2—3 м высотой, с колебанием от 50 см (на солончаках) до 5—6 метров. Листья крупные, серо- или сизо-зелёные, с влагалищем, плотно охватывающим стебель. Соцветие — рыхлая, пирамидальная метелка, 20—30 см длиной. Колоски тёмно- или буро-фиолетовые, иногда желтоватые, 3—7-цветковые. Плод — зерновка, мелкая, продолговатая. Масса 1000 семян 0,4—0,5 грамм.

Заросли тростника весной на берегу Обского водохранилища

Экология и требования к условиям произрастания

Тростник обыкновенный зимостойкое, холодостойкое, заморозкоустойчивое, весьма пластичное в требованиях к условиям произрастания. На юге одно из растений-гигантов, с максимальной высотой 7—9 м и высокой энергией нарастания стеблей.

Размножается в основном вегетативным путем с помощью корневищных побегов, легко укореняющихся на дне водоемов. Толстые, мясистые побеги появляются в массе в мае в северных районах и в апреле в южных. В мае и июне наблюдается энергичный прирост стеблей, а в июне появляются соцветия. Цветение и созревание весьма растянуты и завершаются в зависимости от района в июле, августе, а на севере позже.

Растёт на разных типах почвы — от легких песчаных, сравнительно бедных питательными веществами, и до чернозёмных. Имеются формы, хорошо приспособившиеся к обитанию на солонцеватых и солонцовых почвах засушливой зоны, по берегам соленых озер, лиманов.

Для увеличения урожайности естественных зарослей следует ежегодно вносить минеральные удобрения, поддерживать уровень воды, проводить очистку в зимний период от остатков стеблей, чередование укосов на кормовые и хозяйственные цели, уничтожение сорняков (но без гербицидов).

Урожайность сильно варьирует в зависимости от условий обитания — от 10—20 до 60 и иногда до 100 ц/га сухой массы. В обычных водоемах европейской части России собирают до 60—70 ц/га.

Содержание питательных веществ

По данным И. В. Ларина и Ш. М. Агабабяна, в зелёной массе до появления соцветий содержится (на сухую массу): 13,3 % протеина, 1,9 % жира, 36,1 % клетчатки, 37,4 % БЭВ, 11,3 % золы. В фазе выметывания соцветий — соответственно 9,6, 2,2; 37,6; 42,6 и 8,0 %. В силосе — 11,8; 2.6; 36,4: 39,9 и 10,4 %. На 100 кг сена приходится 39 кормовых единиц и 4,4 кг переваримого белка.

В молодых растениях содержится 33—52 мг/кг каротина (при 49 % влаги) и в среднем 200 мг/кг аскорбиновой кислоты (на сухую массу). Ко времени цветения и созревания содержание витаминов заметно уменьшается. Поэтому на корм надо убирать в ранние фазы.

Кормовое значение

Лучшее время уборки — до начала появления метёлок, на силос — в начале выметывания растений. В более поздние фазы стебли его быстро древеснеют, листья грубеют и теряют питательные вещества. Молодые весенние побеги богаты углеводами, белками и могут употребляться в пишу. Побеги содержат много каротина и аскорбиновой кислоты.

Хозяйственное значение

Сухие стебли широко использовались в безлесных районах в качестве основного кровельного материала не только в селах, но и небольших городках. Ценное сырье для целлюлозной промышленности (содержит 45,8 % целлюлозы). Зелёную массу иногда компостируют для приготовления органически удобрений, а сухая служит хорошим топливом.

Корневища содержат до 16—18 % крахмала. Из них раньше готовили муку и примешивали к ржаной и пшеничной муке при хлебопечении.

Строительный материал

До появления современных строительных материалов растением покрывали крыши, строили изгороди и стены. Прессованные под высоким давлением стебли получили название «камышит» и приобрели важной значение в Казахстане и Средней Азии. Благодаря легкости и воздухоносности полученный «камышит» способен заменять изоляционные материалы в стенах. Из распущенных вдоль и целых стеблей после распаривания в воде можно плести корзины, щиты, крупные циновки, которые в Казахстане назывались «берданы». Для придания прочности тростник в виде сечки подмешивался в саманный кирпич.

Источники статьи

• Ларин И. В. 507. Ph. communis // Кормовые растения сенокосов и пастбищ СССР / под редакцией лауреата Сталинской премии профессора Ивана Васильевича Ларина. — Москва: Сельхозгиз, 1950. — Т. 1. — С. 325—329. — 947 с. — 10 000 экз.
• Медведев Поликарп Фёдорович, Сметанникова Александра Ивановна. Кормовые растения европейской части СССР (справочник) / Г. А. Пенькова. — Л.: Колос, 1981. — С. 292—294. — 336 с. — 25 000 экз.
• Павлов Николай Васильевич. 111. Phragmites communis // Растительное сырье Казахстана / под ред. В. Л. Комарова. — М. Л.: АН СССР, 1947. — С. 57—59. — 551 с. — 2000 экз.