Промежуточные культуры

Промежуточные культуры — растения развивающиеся на полевых и овощных угодьях в период, когда эти угодья не заняты основной культурой.

Классификация

Промежуточные культуры можно классифицировать как:

1. Пожнивные, высеваемые сейчас же после уборки урожая основной культуры с целью получения с того же участка земли в ту же осень второго урожая.
2. Подсевные, подсеваемые рано весной к основной культуре (например к зерновым), иногда дающие после уборки основной добавочный урожай в тот же год.
3. Предпосевные, высеваемые и дающие урожай до посева или посадки основной культуры. К последним относятся: занятые пары, сидераты зимнего посева, высеваемые главным образом перед посевом хлопчатника, а в овощеводстве — быстро растущие овощи.

Требования для промежуточных культур

Для культивирования промежуточных культур необходимо::

1. Для роста промежуточных культур высеваемых после уборки или до посева основных культур, имеется достаточно продолжительный вегетационный период без заморозков и при обеспеченности этого периода достаточным количеством атмосферных осадков, выпадающих своевременно, или недостаток осадков можно пополнить искусственным орошением (особенно в засушливых районах).
2. Имеются культуры и сорта с коротким вегетационным периодом и ранним наступлением технической спелости, которые не понижали бы урожая последующих культур, а повышали или по крайней мере в сумме с основной культурой давали бы больший урожай, чем основная культура. С этой целью необходимо вносить сильное удобрение и производить своевременную правильную и тщательную обработку почвы.
3. Правильно произведен выбор условий рельефа: в сухих районах — более низкие влажные места, а в холодных — южные склоны, легкие и вообще более теплые почвы..

Введение промежуточных культур позволяет более полно использовать тепло и влагу соответствующего периода года. Различные виды промежуточных культур имеют широкое применение в интенсивном овощеводстве, где рано весной культивируют так называемые быстрорастущие овощи (салат, редис, репа, лук на перо), высеваемые иногда под зиму с тем, чтоб весною или рано летом немедленно после уборки урожая этих растений высаживать на том же месте другое основное растение, обычно рассадой (позднюю капусту, помидоры). Иногда, наоборот, убрав летом урожай ранней капусты, снова на этом же месте высевают репу или турнепс. Таким образом с одного участка можно снять 2—3 сбора в 1 год. В более теплых районах, где достаточно влаги и тепла, можно ввести промежуточные и на обыкновенных, но хорошо унавоженных полевых землях, и получать за одно лето 2 урожая. Например, после уборки ячменя на зерно и немедленной вспашки жнивья возможен новый посев ячменя или вики на зеленый корм. Еще южнее с удлинением вегетационного периода подбор промежуточных культур может быть более широк. Особенно много возможностей в этом отношении в субтропических районах и в густонаселенных теплых и влажных местах Японии, Италии и других стран. В Италии по реке По за одно лето получают до 90 ц зерна от 2 урожаев пшеницы и риса, следующих друг за другом в течение 1 года. Сходные условия для промежуточных культур имеются и в России на субтропическом побережье Черного моря. Убрав с осени урожай основной культуры, можно высевать под зиму различные овощи с тем, чтобы после сбора урожая их весной снова на этом же месте сажать другие овощи и взять с них 2-й, а часто и 3-й урожай (особенно при культуре рассадой, выращиваемой под стеклом в парниках и теплицах).

Сераделла

По данным Новозыбковской (Брянская область) опытной станций очень ценным растением для промежуточных культур является сераделла, подсеваемая к зерновым и дающая после их уборки довольно высокий (до 30 ц) урожай сена и зерна. В случае же запашки сераделлы на зелёное удобрение значительно повышался урожай последующей культуры (клубней картофеля прибавка на 70 ц с 1 га). В этих же районах как пожнивное может сеяться люпин на зелёное удобрение. При этом по данным опытных станций последующий урожай клубней картофеля повышался на 35—65 ц с 1 га.

Литература

• Кульжинский С. П. Промежуточные культуры // Сельскохозяйственная энциклопедия / Главные редактор В. П. Милютин. — Советская энциклопедия, 1933. — Т. 2. — С. 114—115. — 800 с. — 61 000 экз.