Овсяница бороздчатая

Овсяница бороздчатая (Festuca sulcata) — вид растений рода Овсяница (Festuca) семейства Злаки или Мятликовые (Poaceae). Широко распространена в южной степной зоне европейской части России, в примыкающих районах Северного Кавказа, восточного Закавказья, Казахстана. Обитает в открытых степях, на целинных местах и старых залежах, на берегах, на солонцах. Типичная пастбищная трава, формирующая естественные пастбища на типчаковых и ковыльно-типчаковых степях. В связи с перепашкой многих степных районов приобретает все большое значение в культуре.

Незаменимая трава ранневесенних, осенних и зимних пастбищ. Наиболее хорошо и полно поедается овцами и козами, хорошо крупным рог.атым скотом и верблюдами. Степень поедаемости зависит от возраста растений и сезона пастьбы. Высокая питательность сохраняется в фазе кущения и до выметывания, что связано с хорошим содержанием протеина, жира, углеводов, зольных веществ и сравнительно малым количеством клетчатки.

Ботанико-морфологическая характеристика

Корневая система мочковатая, хорошо развитая, проникающая в подпочвенные слон. Куст плотный, многостебельный, зеленоватый или сизоватый. Стебель тонкий, слабо облиственный, прямостоячий, 30—60 см высотой. Листья щетинковидносложенные или свернутые, с двумя бороздками, шероховатые. Соцветие — слабоветвистая, колосовидная метёлка с крупными, 5—6-цветковыми колосками. Цветковые чешуи короткоостистые. Плод — тонкая, заостренная зерновка. Масса 1000 семян 1,0—1,2 грамм.

Экология и требования к условиям произрастания

Многолетний низовой, плотнокустовой злак, зимостойкий, засухоустойчивый, заморозкоустойчивый. Размножается семенами и вегетативно — делением куста на части. Семена имеют невысокую полевую всхожесть и прорастают медленно. Их можно высевать ранней весной или осенью. При поливе посев проводят сразу после подготовки почвы и внесения удобрений.

Весной отрастает раньше других степных злаков и быстрее формирует пастбищную массу. Колосится в середине мая, цветёт в конце мая, а в более высоких местах и в более северных частях в начале июня. Семена созревают с конца июня и в июле. Перерыв в вегетации бывает в июле и первой половине августа. Осенью растёт до наступления зимы. Листовая масса во многих районах уходит зелёной под снег и служит ценным кормом при осенне-зимней пастьбе скота (овец). На природных и искусственных пастбищах сохраняется очень продолжительное время (до 10 и более лет) и часто преобладает в травостое.

В природных условиях представлен двумя основными разновидностями— зеленой (var. viridis) и сизой (var. glauca). Первая обитает часто на более увлажненных местах с более плодородными и не засоленными почвами, преимущественно каштановыми и разными типами южных черноземов. Сизая разновидность отличается большей засухоустойчивостью, меньшей требовательностью к условиям обитания, более ксерофитным внешним видом, чаще встречается на разных типах солонцеватых и солонцовых почв сменной зоны. Обе разновидности развиваются сравнительно медленно в первые 2 года. Поэтому в посевах пастбищное интенсивное использование их начинают с 3-го года жизни. В это время они обильно кустятся и имеют много укороченных вегетативных побегов. К почвам более требовательна зелёная разновидность.

Технология выращивания и урожайность

Технология возделывания на корм и семена недостаточно разработана. Лучшие сроки закладки пастбищ — ранняя весна и начало осени. Посев сплошной рядовой. Норма посева семян в травосмеси 6—8 кг/га. Основные компоненты травосмеси — овсяница овечья, житняк, костер безостый, люцерна желтая и синяя гибридная.

На семена высевают без покровной культуры, в чистом виде, рядовым, черезрядным и широкорядным (на 45 см) способами. Норма посева семян на 1 га зависит от его способа и изменяется от 5 до 12 кг. Глубина заделки семян около 2 см. Убирают семена чаще прямым комбайнированием.

Урожайность пастбищной массы в природных условиях за 3—4 стравливания около 50—60 ц/га, на лучших почвах до 70—80 ц/га. На культурных пастбищах, начиная с 3-го года жизни, урожайность пастбищной массы за все стравливания заметно выше — 80—120 ц/га при содержании протеина до 16—17 %.

Содержание питательных веществ

Как и в других видах многолетних трав, содержание протеина в типчаке снижается с возрастом растения от 17,1 % в фазе кущения до 10,9 % в фазе цветения, а переваримого белка от 14,6 до 9,7 %. В период пастбищной спелости зелёная масса содержит (на сухую массу): 17,1 % протеина, 14,6 % белка, 3,2 % жира, 23,3 % клетчатки, 8,1 % золы, 40,9 % БЭВ, т. е. питательные качества хорошие.

Источник статьи

• Ларин И. В. 638. F. sulcata // Кормовые растения сенокосов и пастбищ СССР / под редакцией лауреата Сталинской премии профессора Ивана Васильевича Ларина. — Москва: Сельхозгиз, 1950. — Т. 1. — С. 392—398. — 947 с. — 10 000 экз.
• Медведев Поликарп Фёдорович, Сметанникова Александра Ивановна. Кормовые растения европейской части СССР (справочник) / редактор Г. А. Пенькова. — Л.: Колос, 1981. — С. 199—200. — 336 с. — 25 000 экз.