Клевер персидский

Клевер персидский, шабдар, клевер перевернутый (Trifolium resupinatum) — вид травянистых растений рода К л е в е р (Trifolium) семейства Б о б о в ы е (Fabaceae). Даёт ценный корм в орошаемых районах Украины, Средней Азии, Закавказья и увлажненных районах Северного Кавказа. В диком виде встречается в европейской части России, Азербайджане и на западе Грузии. Используется на зелёную массу, сено, а также в качестве сидерата. Ценный предшественник хлопчатника. Хороший медонос.

Ботанико-морфологическая характеристика

Отличается от других клеверов перевернутым положением цветков в головке: флаг цветка опрокинут вниз, а лодочка лежит под ним. Стебли не опушенные, высотой 40—50 см. При возделывании в культуре достигают 2 м. Листья не опушенные, с кожистыми ланцетными прилистниками. Соцветие — полушаровидная головка, 1—1,5 см в диаметре. Венчик цветков в 2,5 раза длиннее чашечки. Боб к созреванию вздувается, с 1 или 2 семенами. Семена от ярко-желтых до почти черных (серовато-голубого, изумрудного, красно-зеленого цвета, почти всегда пестроокрашенные), мелкие. Масса 1000 семян культурных форм 1,6—1,7 грамм, дикорастущих — 0,3—0,4 грамма. Оболочка твёрдая (требуется скарификация).

Хозяйственное значение

Урожайность сена от 30—60 до 100—150 ц/га; зелёной массы до 500—600 ц/га (при 2—3 поливах). Средняя урожайность семян 4—6 ц/га, при орошении 12—15 ц/га. В северных областях России семян не образует. На 100 кг зелёной массы, убранной в начале цветения, приходится 18,8 кормовых единиц и 2,9 кг переваримого протеина, на 100 кг сена — 70,6 кормовых единиц и 12,7 кг переваримого протеина. ВИРом выделены 2 группы популяций: восточная и западная, среди них встречаются формы ранне-, средне- и позднеспелые.

Источник статьи

• Медведев, Поликарп Федорович, Сметанникова, Александра Ивановна. Кормовые растения европейской части СССР (справочник) / Г. А. Пенькова. — Л.: Колос, 1981. — С. 121—122. — 336 с. — 25 000 экз.