Житняк гребневидный
Житняк гребневидный[1] (Agropyron pectinatum) — вид травянистых растений рода Житняк (Agropyron) семейства Злаки (Poaceae). Растение распространено по всей степной зоне и на юге лесостепи европейской части России, в Крыму, на Кавказе, в Сибири и средней Азии (кроме пустынь). Северная граница проходит по линии Подольск, Киев, Курск, Самара, юг Башкирии и дальше по границе между северной и южной лесостепью. В зоне черноземных степей встречается редко, а наиболее широко на тёмно каштановых почвах, изредка в зоне ковыльно-типчаковых степей в более влажных травостоях, переходных к луговым, в плакорных условиях (увлажнение только за счёт летних осадков) нередко образует заросли. Растение устойчиво к выпасу, может использоваться на пастбище много лет подряд[1].
Ботанико-морфологическая характеристика
Корневая система мочковатая, мощная. Высота растений 25—75 см, в культуре до 90 см и выше. Стебли под колосом обычно слабошероховатые. Листья узколинейные, вдоль свёрнутые или плоские, 1,5—5 мм шириной, реже шире (до 10 мм), снизу гладкие, сверху волосистые или шероховатые. Влагалища нижних листьев голые, реже слабоволосистые. Колосья линейные или яйцевидные, густые, но с ясно заметными промежутками между колосками,1,5—6,5 длиной и 1—2,5 см шириной; кверху заметно суженные, гребневидные. Колоски зелёные или сизо-зелёные, с 3—10 цветками, голые, 0,8—1,5 см длиной. Нижние цветковые чешуи с остриём, или с короткой остью (3—4 мм), или безостые; верхние цветковые чешуи 4—5 мм длиной, наверху двузубчатые, по килю реснитчатые. Длина семени 6—8 мм, ширина около 1 мм. Масса 1000 семян 0,8—1,8 грамма[2].
Экология и требования к условиям произрастания
Мирится с затенением покровным растением только во влажных районах при раннем весеннем посеве. Типичный ксерофит, но в очень молодом возрасте всходы гибнут от воздействия прямых солнечных лучей. Отзывчив на увлажнение (в частности на однократный полив), весной переносит непродолжительное затопление (длительного затопления не выносит). Зимостоек. Для колошения требуются пониженные температуры[3].
Произрастает и возделывается на самых разнообразных типах почв, но наиболее высокие урожаи сена и семян даёт только в зоне сухих степей на солонцеватых, каштановых и светло каштановых почвах (глинистых м суглинистых). В природе наиболее солевыносливый среди житняков[3].
Житняк гребневидный положительно реагирует на органические и минеральные удобрения, особенно повышает урожай семян. Пастбищеустойчив, рано и быстро отрастает с весны. Вегетационный период в зависимости от зоны 85—105 дней. Всходы появляются при нормальной влажности на 5—8-й день, в сухих степях на 10—15-й; колошение с 25 мая по 13 июня, цветение с 15 по 30 июня, длится 5—10 дней в загущенных посевах и 10—18 дней — в разреженных, созревание с 2 по 28 июля. Колебания в сроках прохождения и продолжительности фаз развития достигают 10—15 дней[3].
Поражается мучнистой росой, ржавчиной, спорыньей сильнее в крайних северных районах своего распространения и в большей степени, чем житняк сибирский, хотя отдельные сорта житняка[3].
Технология выращивания
Посев под покров или без него ранней весной, летом и во время влажной прохладной погоды или осенью. Способы посева: узкорядный (7.5 см), рядовой (15), реже широкорядный (40—60 см). Глубина заделки семян 1—2 см, 3—4 см в зависимости от типа почвы и ее влажности. Норма посева семян на 1 га: при рядовом посеве в сухих степях 9—10 кг, в северных степях 11—12 кг, при широкорядном 5—6 кг. Посевные качества семян 1-го класса: семян основной культуры не менее 95 %, всхожесть — не менее 80 %, влажность не более 15 %, семян сорняков не более 0,5 %[3].
Убирают семена в фазе полной спелости. Наибольшая урожайность семян на 2-й и 3-й год жизни, затем постепенно снижается, но семена можно собирать в течение 5—7 лет подряд[3].
Содержание питательных веществ
| Фаза развития | Коэффициент переваримости | Химический состав (%) | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| протеин | жир | клетчатка | БЭВ | вода | протеин | жир | клетчатка | БЭВ | зола | |
| — | 64 | 54 | 56 | 65 | 56.0 | 5,1 | 1,1 | 15,4 | 18,2 | 3,6 |
Примечания
- ↑ 1,0 1,1 Медведев, Сметанникова, 1981, с. 95.
- ↑ Медведев, Сметанникова, 1981, с. 95—96.
- ↑ 3,0 3,1 3,2 3,3 3,4 3,5 Медведев, Сметанникова, 1981, с. 96.
- ↑ Томмэ М. Ф., Мартыненко Р. В. и др. Переваримость кормов. — М.: Колос, 1970. — С. 64—65. — 463 с. — 15 000 экз.
Источники статьи
- Медведев Поликарп Федорович, Сметанникова Александра Ивановна. Житняк гребневидный, житняк ширококолосый, пырей гребневидный // Кормовые растения европейской части СССР (справочник) / Г. А. Пенькова. — Л.: Колос, 1981. — С. 95—96. — 336 с. — 25 000 экз.
- Павлов Николай Васильевич. 170. Agropyron pectiniforme // Растительное сырье Казахстана / под ред. В. Л. Комарова. — М. Л.: АН СССР, 1947. — С. 85—86. — 551 с. — 2000 экз.