Ежа сборная

Ежа сбо́рная (Dactylis glomerata) — вид многолетних травянистых растений рода Ежа (Dactylis) семейства Злаки (Poaceae). Наиболее широко распространена в европейской части России, чаше в лесной и лесостепной зонах, от Кольского полуострова на севере до южной границы лесостепи. Встречается в южной тайге и зоне смешанных лесов, лесной зоне Западной Сибири и Алтая. В горах Закавказья поднимается до 2300 м, на Алтае до 2000 м, в Средней Азии до 2800 м над уровнем моря.

В культуре в России с конца XIX века, в СССР особенно широко в послевоенные годы, когда были расширена селекция и организовано семеноводство. Ценный компонент сенокосных и пастбищных травосмесей с участием клевера красного и люцерны. Включается в состав травосмесей, возделываемых в полевых севооборотах и на кратковременных пастбищах.

Одна из лучших трав для ранней зелёной подкормки, приготовления травяной муки, сена, сенажа и силоса. Отличается многоукосностью, высокой урожайностью зелёной массы, сена и семян. Созданы сорта с потенциальной возможностью получения сухой массы до 150—170 ц/га. Охотно поедается всеми домашними животными.

Ботаническое описание

Корни мочковатые, мощно развитые, пронизывающие пахотный слой почвы. Кусты прямые, развалистые, часто полуразвалистые, хорошо облиственные. Стебли прямые, иногда коленчато-изогнутые, чаще шероховатые, 35—160 см высоты, с 4—8 междоузлиями. Листья в начале роста сложенные, затем плоские, удлиненно-линейные. Мягкие поникающие или жесткие торчащие, от узких до широких, от светло до тёмно зелёных, иногда сизоватых, до 30—40 см длины. Соцветие — рыхлая, иногда укорочено-компактная метёлка. Колоски собраны в отдельные плотные лапки на концах разветвлений. Зерновки (семена) продолговатые, удлиненно=заостренные, при созревании коричневатые, иногда слабо-антоциановые. Масса 1000 семян 0,8—1,3 грамма.

Экология и условия произрастания

Ежа сборная многолетний, рыхлокустовой, верховой злак, хорошо или среднезимостойкий, недостаточно холодостойкий в начале и конце вегетации, сравнительно рано отрастающий весной и быстро после скашивания, с невысокой требовательностью к теплу и почвам, с продолжительным периодом использования и высокой продуктивностью. Нормально зимует под снежным покровом. Страдает от возврата поздних весенних заморозков, от избыточного увлажнения и весеннего затопления свыше 3—4 недели.

Размножается вегетативно и семенами. Семена имеют в Нечерноземной зоне длительный период покоя, иногда до 6—8, реже до 10 месяцев. Всхожесть семян обычно сохраняется 3—4 года. Некоторая часть семян в урожае остается недозрелой, легковесной, иногда без развитого зародыша, легко отвеивается.

Растение озимого типа развития. В год посева в начале растёт медленно, затем сильно кустится и формирует множество укороченных вегетативных побегов с длинными листьями. В год посева кустистость равна 12—20 побегам, во 2-й год — 40—80 реже до 120 побегов и в 3-й — 70—120, редко до 150—160 побегов. При обеспеченности влагой способна куститься в течение вегетации почти беспрерывно в отличное от овсяницы луговой и тимофеевки луговой. На Северо-Западе отрастает в последней декаде апреля, кустится и формирует стебли в мае, цветёт в июне и созревает чаще в последней декаде июля. Вегетационный период 86—96 дней, у скороспелых сортов — 75—80 дней, у позднеспелых — 95—108 дней. Цветёт в ранние утренние часы. Цветение и созревание растянуты до 2 недели.

Хорошо растёт на разных типах почв — от легких до тяжелых и на осушенных торфяниках. Лучше удается на обеспеченных влагой, водопроницаемых суглинистых, глинистых, перегнойных почвах. Отличается высокой отзывчивостью на органические и минеральные удобрения, особенно азотные. Так, внесение весной в подкормке 60 кг/га N увеличивало урожайность зелёной массы в среднем за 2 года (на 3-м и 4-м годах пользования) на 96 ц/га, а сена на 22 ц/га. Увеличение подкормки азотом до 90—120 кг/га поднимает урожайность в 1,5 и иногда в 2 раза (данные СЗНИИСХа).

Болезни и вредители

Болезни растения: ржавчина, мучнистая роса, белая пятнистость, антракноз, чехловидная болезнь. Вредители: проволочники, колосовые мухи и зеленоглазка. Меры борьбы: химические (протравливание семян и опыливание —растений) и агротехнические (лущение стерни, глубокая вспашка, внесение удобрений, уничтожение сорняков, чередование культур).

Агротехника и урожайность

Ежа сборная широко применяется в травосмесях с клевером красным, люцерной и злаками, иногда в чистом виде на сенокосах и пастбищах. При посевах с клевером урожайность массы в первые 2 года пользования обычно повышается. Основные условия получения высоких урожаев — плодородная, обеспеченная влагой почва, ежегодная подкормка повышенными дозами азота (до 120—180 кг/га действующего вещества), более ранняя 1-я уборка (фаза выметывания) при трехразовом сборе урожая за вегетацию. Ранние сорта дают хорошие урожаи зелёной массы (до 120—140 ц/га), уже в середине мая, на травяную муку скашивают до 4 раз.

Урожайность зелёной массы (за 2..3 укоса на Северо-Западе) 330—380 ц/га, но нередко и 420.450 ц/га, в травосмесях до 350—460 ц/га. При чистом посеве в пойме р. Оки урожайность составляла 500..560 ц/га (Делимовская опытная станция). Сбор сена в среднем равен 75—85 ц/га, в лучших случаях — 100—115 ц/га, максимальный — 135—150 ц/га.

Оптимальные условия семеноводства — средне плодородные, чистые от сорняков участки с некислыми, водопроницаемыми почвами. Качество семян 1-го класса: основной культуры — не менее 95 %, всхожесть — не менее 75 %, семян сорняков — не более 0,5 %; 2-го класса — соответственно не менее 90 %, не менее 65 %, не более 1 %, влажность не должна превышать 15 %. Посев широкорядный (60 см), норма посева семян 6—7 кг/га; глубина заделки 1—2 см. В дальнейшем — ежегодное внесение подкормок весной и после снятия урожая семян.

После двух-трех лет пользования травостоем ежи нормы азотных удобрений увеличивают до 120 кг/га действующего вещества, а также рано весной вносят поверхностно перепревший навоз или торфонавозный компост (до 20 т/га).

Средняя урожайность семян 2—3 ц/га, хорошая — 4—5 ц/га и высокая — 8—10 ц/га. При широкорядных посевах и без покрова урожаи семян обычно бывают выше, чем на рядовых и подпокровных на 40—50 %. При одинаковом уровне азотного питания (60 кг/га) урожайность сорта Нева в Ленинградской области составляла в 1-й год пользования — 6 ц\га, во 2-й—5,3 ц/га, 3-й — 3,3 ц/га, 4-й — 2,8 ц/га.

Химический состав

Наиболее высокая питательная ценность отмечена у сортов, отличающихся нежностью травы в период стравливания, хорошей кустистостью, высокой облиственностью, повышенным содержанием питательных веществ. Сорт Нева содержит (на сухую массу) протеина: в начале стеблевания — 15,3—20.6 %, в фазе массового выметывания -—7,8—14,5 %. в среднем за 6 лет 11,3 %. При подкормке азотом на минеральных почвах заметно увеличивается содержание протеина и незаменимых аминокислот — лизина, аргинина, глютамина и других. С ростом растений содержание аминокислот уменьшается от 16,2 г/кг в период кущения до 13,5 г/кг в фазе цветения.

В зависимости от фазы развитии в период уборки в траве было (на сухую массу): 2.7—5,5 % протеина, 0,7—1,2 % жира, 5,7—11.1 % клетчатки, 9,4—13,7 % БЭВ и 1,4— 2.5 % золы. На 100 кг травы приходится 20—23 кормовых единиц и 1,8—2,6 кг переваримого протеина, а на 100 кг сена — соответственно 55 кормовых единиц и 4,5 кг.

Источник

• Медведев П. Ф., Сметанникова А. И. Кормовые растения европейской части СССР (справочник) / Г. А. Пенькова. — Л.: Колос, 1981. — С. 90—93. — 336 с. — 25 000 экз.

Дополнительная литература

• Васько В. Т. Ежа сборная // Кормовые культуры России. — ПРОФИКС, 2006. — С. 245—248. — 328 с. — 1000 экз.
• Павлов Н. В. Растительное сырье Казахстана / В. Л. Комарова. — М. Л.: АН СССР, 1947. — С. 63—64. — 551 с. — 2000 экз.
• Тен А. Г. Ежа сборная // Кормопроизводство. — М.: Колос, 1982. — С. 169—172. — 463 с. — 30 000 экз.