Вика озимая
Вика озимая[1] или вика мохнатая[1] (Vicia villosa) — вид однолетних растений рода Горошек (Vicia) семейства Бобовые (Fabaceae). В диком виде и как сорняк растение распространено на Северном Кавказе, в Туркмении. В некоторых странах Западной Европы в культуре с XIX века[1].
Ценная однолетняя бобовая культура, сравнительно рано весной формирующая укосную массу на зелёный корм, сено, травяную муку и силос. Высеивается также в пожнивных и промежуточных посевах с яровыми однолетними злаками. Даёт прекрасный силос. Охотно поедается всеми домашними животными. Ценный предшественник для многих зерновых и пропашных культур. Хороший сидерат[1].
Ботаническое описание
Корень стержневой, сравнительно тонкий, разветвлённый в пахотном слое. Стебли тонкие, четырёхгранные, полегающие, опушенные, 70—100 см, иногда и выше. Листья парноперистые, 10 опушенных листочков, 11—20 мм длины, с разветвленным усиком. Соцветие — удлиненная кисть из 25—30 цветков, бледно-фиолетовых или красноватых на длинном цветоносе. Бобы сплюснутые, голые, желтовато-бурые, 2—3.5 см длиной в бобе 3—8 семян. Семена шаровидные, тёмно-коричневые, пятнистые или чёрные, с овальным рубчиком, 2,5—4 мм в диаметре. Macca 1000 семян 25—30 грамм[1].
Условия произрастания
Однолетник озимого и ярового типа развития, средне теплолюбивый, слабозимостойкий, хорошо отзывчивый на влагу, имеются и засухоустойчивые формы. Размножается семенами, которые начинают прорастать при 2—3 °C и дают дружные всходы при 5—8 °C. Всхожесть семян сохраняется 2—3 года, реже до 4—5 лет. Молодые растения при устойчивом снежном покрове выдерживают зимой морозы до 15—-18 °С, иногда до -25 °С. Зимой страдает при переменном оттаивании и промерзании почвы, от выпревания и вымокания. Весностойкость растения слабая. Всходы и молодые побеги часто выдерживают заморозки до -3 °C[1].
При весеннем посеве зацветает через 2 месяца, а при осеннем через 5—6 недель после отрастания. Цветение и созревание растянуты. Нарастание массы усиливается по мере прохождения бутонизации и цветения. Вегетационный период 60—90 дней[2].
Хорошо растёт на легких песчаных и супесчаных, карбонатных почвах. На тяжелых заплывающих, переувлажняемых кислых резко снижает продуктивность. Оптимальная кислотность почвы 6,0 pH[2].
Болезни и вредители
Сильно поражается антракнозом, ржавчиной листьев, серой гнилью. Меры борьбы: протравливание семян, борьба с сорняками, чередование культур, хороший агрофон, подбор сортов, посев со злаками[2].
Основные вредители вики озимой: клубеньковые долгоносики, долгоносики-фитономусы, полосатый и щетинистый долгоносик, гусеницы лугового мотылька и совки-гаммы, виковая тля. На семенных посевах вредят личинки викового и пятиточечного долгоносика, зерновки. Меры борьбы — химические и агротехнические[2].
Агротехника
Высев на корм и семена чаще производят с озимой рожью и реже с озимой пшеницей, а при весеннем посеве на корм и семена с яровой викой, овсом, рожью, подсолнечником, могаром. На семена сначала высевают вику озимую, а затем в оптимальный срок компонент. Посев рядовой, на семена и черезрядный. Посевные качества семян 1-го класса: семян основной культуры — не менее 97 %, всхожесть — не менее 95 %, влажность не более 15 %[2].
Расход семян на 1 га зависит от района возделывания и сорта. В западных частях лесостепи и степи при возделывании на корм высевают на 1 га 60—80 кг вики столько же озимой ржи, в лесной зоне —80—100 кг и 60—80 кг. При посеве на семена высевают на 1 га смесь из 50—60 кг вики (мелкосеменных сортов не более 40—50 кг) и 90—100 кг ржи[2].
На зелёный корм убирают в фазе зацветания вики и начала колошения компонента, на сено и силос при массовом колошении. На семена вику озимую убирают раздельно в фазе побурения нижних бобов, так как созревание растянуто, а перезревшие бобы легко растрескиваются[2].
Урожайность
Урожайность вико-ржаной смеси на зелёный корм изменяется по районам: от 100 до 200 ц\га на Украине, в Нечерноземной зоне и Белоруссии около 150 ц/га, на силос около 200 ц/га, а на высоком агрофоне до 300 ц/га, максимальная 450 ц/га[2].
Урожайность семян в среднем 4—5, максимальная 6—7 ц\га. Более высокие урожаи были получены после внесение фосфора и извести. В поливных условиях Туркмении при посеве с пшеницей урожайность семян составила 8,9—10,6 ц/га (при расходе на посев 40 кг/га)[2].
Химический состав
Растение | Коэффициент переваримости | |||
---|---|---|---|---|
протеин | жир | клетчатка | БЭВ | |
Вика озимая | 65 | 59 | 42 | 70 |
Вика озимая+пшеница | 74 | 57 | 68 | 72 |
Вика озимая+рожь | 83 | 73 | 74 | 73 |
Значение и применение
Для более широкого внедрения вики озимой в культуру необходимо расширение селекции и создание сортов, лучше приспособленных к разным природным условиям, особенно для Нечерноземья, Белоруссии, разных районов Украины, Северного Кавказа. В СССР было районировано около 10 сортов[4].
Примечания
Литература
- Медведев П. Ф.,Сметанникова А. И. Кормовые растения европейской части СССР (справочник) / Г. А. Пенькова. — Л.: Колос, 1981. — С. 49—51. — 336 с. — 25 000 экз.
- Тен А. Г. Вика яровая // Кормопроизводство. — М.: Колос, 1982. — С. 187—190. — 463 с. — 30 000 экз.
Дополнительная литература
- Васько В. Т. Кормовые культуры России. — ПРОФИКС, 2006. — С. 47—63. — 328 с. — 1000 экз.